Doux D'Elle
Aoc Gaillac Blanc Doux
Doux comme elle et sa muscadelle.
Laissez vous surprendre en le goûtant, il est léger en bouche et très surprenant, il ne marque pas par le sucre mais est très frais et très fruité, arômes de banane pêche et abricot
Robe dorée brillante, aux reflets jaune or. Nez intense et parfumé, on notera des arômes de pomme verte ou encore de fruit à chair blanche. La bouche est légère, élaboré et vous surprendra par sa fraîcheur et son fruit.
Il accompagne à merveille vos apéritifs, foie gras, dessert et fromages (roquefort et chèvres).
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Doux d'Elle
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DESCRIPTION
Aoc Gaillac Blanc Doux
Doux comme elle et sa muscadelle.
Laissez vous surprendre en le goûtant, il est léger en bouche et très surprenant, il ne marque pas par le sucre mais est très frais et très fruité.
Cépages : Muscadelle
Nature du Sol : Graveleux
Rendement : 40 hl / hectare
Age des vignes : Entre 15 et 25 ans
Vinification : Vendanges-en sur maturation. Pressurage direct, débourbage à froid Fermentation à basse température.
Sucre résiduel : 80 grammes de sucres / litre
Garde : 2 à 5 ans
Température de service : 8 à 12 ° C
Dégustation : Robe dorée brillante, aux reflets jaune or. Nez intense et parfumé, on notera des arômes de pomme verte ou encore de fruit à chair blanche. La bouche est légère, élaboré et vous surprendra par sa fraîcheur et son fruit.
Accompagnement : Il accompagne à merveille vos apéritifs, foie gras, dessert et fromages (roquefort et chèvres).
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