Terres Rouges
AOP Rouge Minervois 2018
Terres Rouges fait référence à la couleur du sol dû à la présence de fer importante, sur lesquelles se trouvent les parcelles de vignes.
Vin d'assemblage issus de tous les cépages du domaine vinifié séparément afin de maîtriser au mieux les particularités de chacun.
Vinification aux méthodes traditionnelles, les raisins sont ramassés à la main et ensuite égrappés.
Élevage de 3 mois en cuve
Terres Rouges
59,70 €
TTC
MILLÉSIME 2018
CÉPAGES
38% Carignan, 35% Grenache, 17% Mourvèdre, 10% Syrah
DÉGUSTATION
Robe rouge rubis et profonde. Nez marqué par ses arômes de raisins frais sur des notes de petits fruits rouges.
Bouche volumineuse et croquante, charnue et épicée avec une belle acidité.
Ce vin accompagnera charcuteries, viandes blanches, grillades et fromages.
TEMPS DE GARDE
4 à 5 ans
Panneau d'outils
Full Width
Boxed Large
Oui
Non