Frénésie en Bulle

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Frénésie en Bulle

Vin BRUT de Gaillac.

Le partenaire idéal pour vos apéritifs et vos desserts.

Cette méthode ancestrale Gaillacoise fera ressortir tout les arômes du fruit, des bulles, élégant de finesse.

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DESCRIPTION

Cépages : Mauzac

Nature du Sol : Argilo graveleux

Rendement : 60 hl / hectares

Age des vignes : Entre 10 et 20 ans

Vinification : Vendange manuelle. Pressurage direct et débourbage au froid. Fermentation qui démarre en cuve puis qui se termine en bouteille. Ce qui donne des fines bulles et préserve le fruit naturel du raisin.

Garde : 1 à 2 ans

Température de service : 7 à 9 ° C

Dégustation : Bulle de caractère. Nez de fruit frais. Pomme verte et pèche blanche. La bouche est très aromatique et très ronde. La bulle très fine donne une belle sensation de fraîcheur en bouche.

Accompagnement : Il accompagne toutes vos fêtes, apéritifs et desserts.

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