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Chardonnay
Pays d'Oc - Blanc
Région : Languedoc-Roussillon
Appellation : Pays d'Oc Cuvée : Chardonnay
Couleur : Blanc
Cépages : Chardonnay (100%)
Alcool : 12 %
Chardonnay
6,32 €
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7,90 €
TTC
ELABORATION
Culture raisonnée.
Vendanges mécaniques.
Fermentation malolactique, Bâtonnage régulier, Pressurage direct, Eraflage.
Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur topaze, pâle.
NEZ : Minéral, beurré, arômes de fruits exotiques. BOUCHE : Vive, onctueuse, notes de fruits, souple.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 7° et 11° GARDE : A consommer entre 2020 et 2023
ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Fromages
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