- Promo !
- -30%
Domaine
Vin Rosé 2019
Mise en bouteille au domaine
13,5°
Domaine
8,40 €
Économisez 30%
12,00 €
TTC
INGREDIENTS/PREPORATION
AOC Malepère
CÉPAGES
50 % CABERNET FRANC
25% MERLOT
15% CABERNET SAUVIGNON
10% GRENACHE
VINIFICATION
Vendange de nuit extraction par saignée directe d’1 heure préfermentation à froid de 5 jours débourbage fermentation lente entre 15 et 18°
ELEVAGE
3 mois en cuve - analyse complète mensuelle
Préparation
Réalisation de l’assemblage collage en cuve stabilisation au froid.
CARACTERISTIQUES
La rapidité de saignée a permis d’obtenir un vin très clair, brillant, couleur pèche de vigne, combinant structure et fruité, caractéristique de notre ROSE.
Vin facile à boire tant en apéritif d’été ou en accompagnement de tout un repas.
Conseils
Température de service 5 à 8°C suivant le goût de chacun, la saison, et le type de produit accompagné.
Panneau d'outils
Full Width
Boxed Large
Oui
Non