D'Antan

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D'ANTAN

AOC GAILLAC Rouge

Savoureux mélange de Syrah, de Braucol et de Merlot.

Vin à la robe rubis noire, grande richesse aromatique.

Vin tannique avec notes truffées, notes de sous bois.

Se marie avec viandes et fromages de caractères

 

Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance")

 

Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")

 

Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")

La description

DESCRIPTION

AOC Gaillac Rouge

L'expression du terroir dans la souplesse et l'élégance.

Cépages : Braucol, Syrah, Merlot

Nature du Sol : Graveleux et Argilo graveleux

Age des vignes : Entre 15 et 25 ans

Vinification : Vendange à maturation, macération sous marc pendant 3 semaines. Vieillissement 12 mois.

Garde : 5 à 7 Ans

Température de service : 16 à 18 ° C

Dégustation : Robe rubis noire, profonde et intense.

-Nez de sous bois, truffé, d'une grande complexité.

-Bouche souple et structuré. Ses tanins sont bien présents. 

Accompagnement : Il peut accompagner de nombreux plats comme les civets, les viandes de caractères, et pour finir sur les fromages pour exalté toute son élégance. 

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